デロンギ ラ・スペシャリスタ・アルテ

挽き具合を8段階から選べるコーン式グラインダーを備えた、デロンギのエスプレッソ用コーヒーメーカー

特徴

型番はEC9155J-BとEC9155J-Wの2つで、ここで挙げる機能はどちらも同じです。 豆を挽いてから、レベリングやタンピングまで自分の手で調整してエスプレッソを淹れます。抽出温度と蒸らし時間はそれぞれ3段階から選べるので、淹れ方を変えたい人におすすめです。フロッサーでフォームミルクもつくれます。

こんな人におすすめ

• 豆を挽くところから自分で手をかけてエスプレッソを淹れたい人
• 抽出温度や蒸らし時間を変えて淹れたい人
• きめの細かいフォームミルクをつくりたい人
• エスプレッソに加えてアメリカーノも1台で淹れたい人

注目したい3つのポイント

① コーン式グラインダー

本体で豆を挽き、挽き具合は8段階から選べます。挽いた粉を使い、豆挽きからレベリングやタンピングまで手動で調整して抽出に進めます。

② 温度と蒸らしの調整

抽出温度は3段階から選べて、抽出前の蒸らし時間も3段階で調整できます。Active Temperature Controlが働くので、抽出のあいだも湯温は安定します。

③ My LatteArt機能

空気の入る量を調整できるフロッサーで、きめの細かいフォームミルクをつくります。スチーム管はステンレス製の二重構造で、外装が高温になりにくいつくりです。

まとめ

挽き具合や抽出温度、蒸らし時間を自分で決めて、エスプレッソやアメリカーノを淹れたい人に勧めます。抽出量はボタン操作で調整でき、給湯メニューやミルク用のフロッサーも備えます。EC9155J-BとEC9155J-Wは型番だけが分かれ、機能は同じものを使えます。豆挽きからレベリングやタンピングまで手動で調整するので、ボタン1つで抽出を済ませたい人には向きません。