デロンギ リヴェリア

豆を一杯ずつ挽いて16種類のメニューを淹れる、デロンギの全自動コーヒーメーカー

特徴

リヴェリアは豆を挽くところから、タンピングと抽出までを一杯ごとに本体が受け持ちます。ミルク泡も自動で作るので、カプチーノやフラットホワイトまでボタン操作で出せます。 型番はEXAM44055B、EXAM44055BG、EXAM44055Gの3つがあり、ここで紹介する機能はどれも同じです。豆を2種類使い分けたい人や、メニューごとに豆量や抽出量を変えて淹れたい人におすすめします。

こんな人におすすめ

• ミルクを使うカプチーノやコルタードを家で作りたい人
• 2種類の豆を気分で切り替えて飲みたい人
• 好みの豆量や抽出量をプロフィールに残しておきたい人
• ミルク周りの手入れをなるべく本体に任せたい人

注目したい3つのポイント

① 16種類のメニュー

エスプレッソやカプチーノから、フラットホワイトやコルタードまで16種類を淹れられます。ミルクを使うメニューは、ラテクレマ ホットが60～65℃のミルク泡を自動で作り、最後まで全自動で仕上げます。

② 2つの豆ホッパー

ビーン スイッチ システムは入れ替えできる豆ホッパーを2つ備え、豆を切り替えたり組み合わせたりできます。ビーン アダプト テクノロジーは豆の種類や焙煎度、粒度によって抽出を最適化します。

③ プロフィール保存

メニューごとに豆量や、コーヒーとミルクの抽出量を変えられます。決めた抽出条件は最大4つプロフィールごとに保存できます。メニューは3.5インチタッチディスプレイのカラー液晶パネルからワンタッチで選び、操作手順を表示します。

まとめ

豆の切り替えや一杯ごとの細かな調整をしながら、ミルクメニューまで全自動で淹れたい人に勧めます。抽出条件は最大4つプロフィールごとに保存できます。本体とミルクコンテナの内部洗浄も自動で行います。ただ、本体だけで作れるミルク泡はラテクレマ ホットの60～65℃なので、別売のDLSC032なしで冷たいカフェラテを作りたい人には向きません。